CHARME ET CARACTÈRE
DANS L'ENCEINTE D'UN PALAIS DU XIVe SIÈCLE
Hôtel Palais Cardinal*** - Hôtel situé dans les vieilles pierres de la cité moyenâgeuse de Saint-Emilion vous accueille pour un séjour alliant la découverte de la tradition des vignes à la détente au cœur même de l’histoire de ce village.
Un hôtel raffiné dans l’enceinte du Palais Cardinal de Sainte-Luce
Hôtel Palais Cardinal***, c’est une maison de 27 chambres fondée en 1878, transmise de génération en génération et aujourd’hui dirigée par Christine et Jean-Guy Beyney, qui auront grand plaisir à vous accueillir et à vous proposer la table du restaurant pour un déjeuner ou un diner. Profitez de votre séjour pour vous prélasser dans la piscine située dans le jardin clos de l’hôtel.
Magie des pierres et raffinement du vin
Hôtel Palais Cardinal***, c’est aussi la tradition du vin forte de 3 générations de vignerons avec le Château Clos de Sarpe.
Bénéficiant d’un terroir dont la noblesse a été avalisée par le temps, le petit vignoble est traité comme un véritable jardin, dans le souci permanent du respect de la nature. Le domaine produit deux grands vins : Château Clos de Sarpe et Charles de Sarpe, deuxième vin de la propriété.
Un voyage au cœur des Grands Vins de St Emilion, Bordeaux, Pomerol, St Julien, Margaux …
