Una residencia histórica para un viaje de placer
Con sus 27 habitaciones con vistas a un jardín paisajístico, dispondrá de toda la tranquilidad para descansar y disfrutar de los placeres que ofrece la piscina exterior, con un fondo de frescos históricos.
El Palais Cardinal*** le ofrece:
- Habitaciones cómodas y silenciosas (Gran Confort o Suites)
- Un servicio de recepción
- Una piscina climatizada lejos de miradas y en un jardín cercado
- Un jardín privado
- Una terraza en la fachada
- Un aparcamiento privado y cerrado
- Una pista de tenis municipal a 100 metros del hotel
- Una sala de reuniones con capacidad para 100 personas en teatro, para sus reuniones profesionales
- El establecimiento dispone de una capacidad de hasta 150 personas para comidas de grupos.
- Venta directa de vinos de la propiedad Château Clos de Sarpe St-Emilion Grand Cru y posibilidad de degustación comentada en la propiedad previa cita
Situación – Las ruinas de Saint-Emilion
uestro hotel restaurante, situado en la entrada norte de la ciudad medieval de Saint-Emilion, se encuentra junto a la antigua puerta burguesa (una de las 6 puertas de St-Emilion) que da acceso al pueblo y que se eleva sobre los viñedos magníficamente implantados en el recinto de la antigua residencia del primer Decano de la iglesia colegial de St-Emilion, Gaillard de Lamothe, «sobrino del Papa soldado Clemente V», nombrado Cardenal de Sainte-Luce en 1316. Esta residencia se convirtió en un hotel familiar en 1878 y está gestionado por Christine y Jean-Guy Beyney que, a día de hoy, representan la 5ª generación.
Descubrir Saint-Emilion
Saint-Emilion sigue siendo, indiscutiblemente, el principal destino turístico de la región y el destino favorito para los amantes de los vinos excepcionales, refinados y elegantes. Este encantador pueblo medieval, situado en el corazón del célebre viñedo bordelés y apodado la colina de los 1000 caldos, es único en su especie por la preponderancia de sus propiedades vitícolas, por la calidad de sus vinos y por la majestuosidad de su arquitectura y de sus monumentos. El arte, la historia, las viñas, el encanto de un entorno campestre acogedor, residencias con encanto, todo contribuye a hacer de este pueblo medieval, declarado Patrimonio Mundial de la Unesco, un concentrado de maravillas por descubrir.
Ciudad cargada de historia encaramada en un promontorio rocoso, Saint-Emilion y su viñedo obtienen su originalidad de la piedra caliza. Esta piedra omnipresente ofrece un suelo excepcional para las viñas de Saint-Emilion. Los hombres siempre se han sabido adaptar a este magnífico paisaje ondulado sin transformarlo nunca, dotando así de una homogeneidad armoniosa a la arquitectura y los colores: la luz ocre envuelve y tranquiliza, mientras que las piedras cargadas de historia nos transportan a otra época: la de la tradición francesa.
